san francisco お買い物リスト

大仕事もやっと一息
昨日は久しぶりに夕飯の買い物にでる余裕ができました

私が買い物に行くのは
肉だったらfatted calf
まとめて買い出しにいくんだったら、real foods, ferry building, whole foods
ちょっとした美味しい逸品ものを見つけたかったらNorth BeachのLittle Vine

conventionalもしくはfarmedのものではなく、organicの物をできるだけ買う様にしています
毎週、farmers marketに行ければ良いけど、無理な時もあるので、、、
そうすると、やはりferry buildingの中かreal foodsが一番品揃えが多い
(rainbow groceryも素晴らしいけど、我が家からはちょっと足回りがが悪い、、)

whole foodsは最近グルテン・フリーの品揃えがものすごく増えたので、
缶詰、乾物等等、色々種類をストックする為の買い出しの時は行く事が多いかな？

シーフードを買う時はferry buildingへ
嬉しいのはwildの品揃えが大変多い事、
そして日によっては、生ダコ、かに、貝類、いかや、魚も獲れた物が並ぶので、
普通のアメリカの食品店でバラエティーの少なさに寂しさを感じる日本人には嬉しい場所
これって日本人ですよね〜　
というか一昔前の、魚屋さんや八尾屋さんがあった時代
立ち寄ってみて何がある上手、ワクワクしながら献立を考える感覚

昨日はsmeltを見つけました

日本語で言うと、ワカサギだとおもうのですが、きっとにたような種類かな？
さらっと揚げて、自家製アイオリで頂きました